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肉末茄子
本文來源:網(wǎng)絡(luò)  發(fā)表日期:2015-5-14

食材

  • 主料
  • 茄子

    300g
  • 肉末

    100g
  • 輔料
  • 辣醬

    10g
  • 醬油

    5ml
  • 2g
  • 5g
  • 適量
  • 食用油

    適量
  • 料酒

    適量
  •  
步驟
香辣肉末茄丁的做法步驟1

1.準備好茄子和肉餡。

香辣肉末茄丁的做法步驟2

2.茄子切成丁。

香辣肉末茄丁的做法步驟3

3.鍋中放油燒熱,下入肉餡煸炒。

香辣肉末茄丁的做法步驟4

4.加入辣醬 料酒和蔥碎。

香辣肉末茄丁的做法步驟5

5.放入茄子煸炒均勻后加鹽煸炒至茄子塌蔫。

香辣肉末茄丁的做法步驟6

6.加入醬油 糖繼續(xù)煸炒。

香辣肉末茄丁的做法步驟7
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